DOMAINE HENRI GOUGES NUITS SAINT GEORGES LES PRULIERS rouge 2004 |
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DOMAINE HENRI GOUGES NUITS SAINT GEORGES ''LES PRULIERS'' rouge 2004 |
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 Après un été capricieux et changeant le mois de septembre sec frais et lumineux a permis au raisin d'atteindre une très belle maturité tout en préservant une acidité idéale.On retrouve dans ce millésime 2004 un équilibre classique d'acidité, de fruit et de tanins murs. Vin de saveurs complexes et de belle longueur il demandera toutefois quelques années de patience pour atteindre sa plénitude.Les 1,8 hectares de cette parcelle bénéficient d'un emplacement et d'un ensoleillement idéaux au cur du vignoble nuiton. Tantôt jeunes (15 ans), tantôt plus âgées (70 ans pour les plus vieilles), ces vignes donnent corps à des vins aux arômes de fruits sauvages, de venaison, emprunts de beaucoup de minéralité. |
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